ການທົດສອບຂອງ USDA ໃນປີ 2023 ພົບວ່າ 99% ຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງຈາກຢາປາບສັດຕູພືດເກີນຂີດຈຳກັດ.

PDP ດຳເນີນການເກັບຕົວຢ່າງ ແລະ ການທົດສອບປະຈຳປີເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຢາປາບສັດຕູພືດສານຕົກຄ້າງໃນການສະໜອງອາຫານຂອງສະຫະລັດ. PDP ທົດສອບອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍທັງພາຍໃນປະເທດ ແລະ ນຳເຂົ້າ, ໂດຍສຸມໃສ່ອາຫານທີ່ເດັກນ້ອຍ ແລະ ເດັກນ້ອຍມັກກິນ.
ອົງການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມຂອງສະຫະລັດຄຳນຶງເຖິງລະດັບການສຳຜັດ ແລະ ຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຢາປາບສັດຕູພືດໃນອາຫານ ແລະ ກຳນົດຂໍ້ຈຳກັດການຕົກຄ້າງສູງສຸດ (MRLs) ສຳລັບຢາປາບສັດຕູພືດໃນອາຫານ.
ໃນປີ 2023 ມີຕົວຢ່າງທັງໝົດ 9,832 ຕົວຢ່າງທີ່ຖືກທົດສອບ, ລວມທັງໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກໂປມ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກອາຫານເດັກນ້ອຍຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ໝາກໄມ້ປ່າເມັດ (ສົດ ແລະ ແຊ່ແຂງ), ຜັກຊີ, ໝາກອະງຸ່ນ, ເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, ໝາກພລຳ, ມັນຕົ້ນ, ສາລີຫວານ (ສົດ ແລະ ແຊ່ແຂງ), ໝາກໄມ້ປ່າເມັດແມັກຊິໂກ, ໝາກເລັ່ນ ແລະ ໝາກໂມ.
ຕົວຢ່າງຫຼາຍກວ່າ 99% ມີລະດັບສານຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດຕໍ່າກວ່າມາດຕະຖານຂອງ EPA, ໂດຍ 38.8% ຂອງຕົວຢ່າງບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ສາມາດກວດພົບໄດ້, ເຊິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນຈາກປີ 2022, ເມື່ອ 27.6% ຂອງຕົວຢ່າງບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງທີ່ສາມາດກວດພົບໄດ້.
ຕົວຢ່າງທັງໝົດ 240 ຕົວຢ່າງມີຢາປາບສັດຕູພືດ 268 ຊະນິດທີ່ລະເມີດ EPA MRLs ຫຼື ມີສານຕົກຄ້າງທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ຕົວຢ່າງທີ່ມີຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ເກີນຄວາມທົນທານຕໍ່ຢາໄດ້ກຳນົດໄວ້ລວມມີໝາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ 12 ໜ່ວຍ, ໝາກໄມ້ປ່າເມັດແຊ່ແຂງ 1 ໜ່ວຍ, ໝາກພີດນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ, ຜັກຊີ 3 ໜ່ວຍ, ໝາກອະງຸ່ນ 9 ໜ່ວຍ, ໝາກໄມ້ປ່າເມັດສົ້ມ 18 ໜ່ວຍ, ແລະ ໝາກເລັ່ນ 4 ໜ່ວຍ.
ສານຕົກຄ້າງທີ່ບໍ່ສາມາດກຳນົດລະດັບຄວາມທົນທານໄດ້ໄດ້ຖືກກວດພົບໃນຕົວຢ່າງໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດ ແລະ ໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງ 197 ຕົວຢ່າງ ແລະ ຕົວຢ່າງໝາກອະງຸ່ນໜຶ່ງຕົວຢ່າງ. ສິນຄ້າທີ່ບໍ່ມີຕົວຢ່າງຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ບໍ່ສາມາດກຳນົດລະດັບຄວາມທົນທານໄດ້ລວມມີ ໝາກອາໂວກາໂດ, ຊອດໝາກໂປມອ່ອນ, ຖົ່ວລັນເຕົາອ່ອນ, ໝາກແພຣອ່ອນ, ສາລີຫວານສົດ, ສາລີຫວານແຊ່ແຂງ, ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ.
PDP ຍັງຕິດຕາມກວດກາການສະໜອງອາຫານເພື່ອຫາມົນລະພິດອິນຊີທີ່ຍືນຍົງ (POPs), ລວມທັງຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ຖືກຫ້າມໃນສະຫະລັດແຕ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສາມາດດູດຊຶມໄດ້ໂດຍພືດ. ຕົວຢ່າງ, DDT, DDD, ແລະ DDE ທີ່ເປັນພິດຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນມັນຕົ້ນ 2.7 ເປີເຊັນ, 0.9 ເປີເຊັນຂອງຜັກຊີ, ແລະ 0.4 ເປີເຊັນຂອງອາຫານເດັກນ້ອຍທີ່ມີແຄລອດ.
ໃນຂະນະທີ່ຜົນໄດ້ຮັບ PDP ຂອງ USDA ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະດັບສານຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດສອດຄ່ອງກັບຂີດຈຳກັດຄວາມທົນທານຕໍ່ຢາປາບສັດຕູພືດຂອງ EPA ປີແລ້ວປີເລົ່າ, ບາງຄົນບໍ່ເຫັນດີວ່າຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງສະຫະລັດມີພູມຕ້ານທານຕໍ່ຄວາມສ່ຽງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດຢ່າງສົມບູນ. ໃນເດືອນເມສາ 2024, Consumer Reports ໄດ້ເຜີຍແຜ່ການວິເຄາະຂໍ້ມູນ PDP ເຈັດປີ, ໂດຍໂຕ້ຖຽງວ່າຂີດຈຳກັດຄວາມທົນທານຕໍ່ຢາປາບສັດຕູພືດຂອງ EPA ຖືກຕັ້ງໄວ້ສູງເກີນໄປ. Consumer Reports ໄດ້ປະເມີນຂໍ້ມູນ PDP ຄືນໃໝ່ໂດຍໃຊ້ມາດຕະຖານຕໍ່າກວ່າ EPA MRL ແລະໄດ້ເຕືອນໄພກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງ. ບົດສະຫຼຸບຂອງການວິເຄາະຂອງ Consumer Reports ສາມາດອ່ານໄດ້ທີ່ນີ້.